COSTO COPERTO € 1,00 – COSTO ASPORTO € 0,50
SALUMI DELLE NOSTRE VALLI
TAGLIERE PICCOLO € 9.50
TAGLIERE PICCOLO DI SALUMI MISTI CON FORMAGGIO
TAGLIERE GRANDE € 13.50
TAGLIERE GRANDE DI SALUMI MISTI CON FORMAGGIO
TAGLIERE MAXI € 21
TAGLIERE ANCORA PIÙ GRANDE DI SALUMI MISTI CON FORMAGGIO
TAGLIERE SOLO FORMAGGIO € 9.50
TAGLIERE DI FORMAGGIO PICCOLO
ANTIPASTI
SALUMI E FORMAGGI
PIATTI UNICI DELLA CASA
PIATTO UNICO € 15.00
SPEZZATINO* CON POLENTA, FUNGHI E FORMAGGIO ALLA PIASTRA
PIATTO UNICO € 18.00
CERVO* CON POLENTA, FUNGHI E FORMAGGIO ALLA PIASTRA
PIATTI UNICI
TUTTE LE BONTÀ DELLA MALGA
PRIMI PIATTI
CANEDERLI € 8.50
*CANEDERLI DELLA CASA IN BRODO O AL BURRO FUSO
STRANGOLAPRETI € 8.50
*STRANGOLAPRETI DELLA CASA AL BURRO FUSO E SALVIA
GNOCCO DI POLENTA € 8.50
GNOCCHI DI POLENTA CONVELLUTATA DI GORGONZOLA, CASOLET E NOCI
BIS DI PRIMI € 11.00
*BIS DI PRIMI (CANEDERLI + STRANGOLAPRETI)
MINESTRONE € 7.50
*MINESTRONE D’ORZO (SOLO NEL PERIODO INVERNALE)
PRIMI PIATTI
TRADIZIONE E AUTENTICITÀ
SECONDI PIATTI
SPEZZATINO € 10.00
*SPEZZATINO CON CONTORNO
FORMAGGIO ALLA PIASTRA € 10.00
FORMAGGIO ALLA PIASTRA CON CONTORNO
FUNGHI € 10.00
FUNGHI MISTI CON CONTORNO
COTOLETTA € 10.00
*COTOLETTA CON CONTORNO
LUCANICA € 11.00
*LUCANICA DELLA VAL DI RABBI ALLA PIASTRA CON CONTORNO
WURSTEL € 10.00
WURSTEL DELLA VAL DI RABBI ALLA PIASTRA CON CONTORNO
CERVO € 13.00
*CERVO CON CONTORNO
SECONDI PIATTI
I PIATTI DI UNA VOLTA
CONTORNI
POLENTA € 4.00
FUNGHI € 6.00
CAVOLO CAPPUCCIO € 4.00
PATATINE FRITTE € 4.50
INSALATA € 4.00
INSALATA VERDE CON POMORI
CONTORNI
QUEL QUALCOSA IN PIÙ CHE ACCOMPAGNA
I NOSTRI DOLCI DI MALGA
STRUDEL € 4.50
TORTA DI CAROTE € 4.50
TIRAMISÙ € 4.50
TORTA DI MELE € 4.50
STRUDEL € 4.50
SBRISOLONA CON LA CREMA DI RICOTTA, CIOCCOLATA E UVETTA € 4.50
TORTA LITZ € 4.50
TORTA DI CIOCCOLATO E PERA* € 4.50
*NON SEMBPRE DISPONIBILE
SACHER TORTE € 4.50
TISAMISÙ € 4.50
PANNA COTTA € 4.50
CON CARAMELLO O AMARENE O CIOCCOLATO O FRUTTI DI BOSCO
GELATO € 4.50
CON CARAMELLO O AMARENE O CIOCCOLATO O FRUTTI DI BOSCO
SEMIFREDDO MIELE E NOCI € 4.50
SEMIFREDDO ALL’AMARETTO € 4.50
RICOTTINE DI MALGA FRESCHE € 4.50
CON CIOCCOLATO O CARAMELLO O AMARENA O FRUTTI DI BOSCO
PANNA DI MALGA € 4.50
CON CIOCCOLATO O CARAMELLO O AMARENA O FRUTTI DI BOSCO
YOGURT BIANCO DI MALGA € 4.50
CON CIOCCOLATO O CARAMELLO O AMARENA O FRUTTI DI BOSCO
DESSERT
UN TOCCO DI DOLCEZZA NON PUÒ MAI MANCARE
PER CENA SUGGERIAMO ANCHE…
cena IN malga
TORTINI DI PATATE CON SALUMI NOSTRANI E FORMAGGI MISTI
CAVOLO CAPPUCCIO E FAGIOLI € 16.00
GNOCCO DI POLENTA SU VELLUTATA DI CASOLET, GORGONZOLA E NOCI € 8.50
TORTELLONI RIPIENI DI RAPE ROSSE € 8.50
GNOCCHETTI DI RICOTTA CON ERBA CIPOLLINA€ 8.50
TAGLIOLINI AL CERVO € 8.50
TAGLIATA DI ROAST BEEF SU LETTO DI RUCOLA € 15.00
TAGLIATA DI CERVO CON CONTORNO A SCELTA € 20.00
*Alcuni prodotti presenti nel menù possono essere surgelati.
Alcuni piatti presenti nel menù possono contenere allergeni, la lista completa degli ingredienti è disponibile a richiesta.
PIATTI SPECIALI
PER CENE SPECIALI
BEVANDE
Caffè, caffè decaffeinato, caffè d’orzo piccolo o grande, ginseng piccolo o grande, caffè corretto, cappuccino, cappuccino deca, latte macchiato, latte, cioccolata calda, te caldo, punch, bombardino, vin brulè. Amari, grappe alle erbe e alla frutta, grappe bianche.
ACQUA NATURALE 1 lt € 3.00
ACQUA NATURALE 1/2 lt € 2.00
ACQUA FRIZZANTE DA 1 lt € 3.00
ACQUA FRIZZANTE DA 1/2 lt € 2.00
COCA COLA IN LATTINA € 2.50
FANTA IN LATTINA € 2.50
LEMONSODA IN LATTINA € 2.50
TE ALLA PESCA/LIMONE IN LATTINA € 2.50
SCIROPPI CON ACQUA € 1.50
SPUMA BIANCA IN BICCHIERE € 1.00
SPUMA BIANCA IN BOTTIGLIA € 3.00
SUCCO DI MELA € 2.00
BIRRA ALLA SPINA DA 0,20 € 2.50
BIRRA ALLA SPINA DA 0,40 € 4.00
BIRRA IN BOTTIGLIA (VEDI MENÙ BIRRE)
CANTINA MEZZOLOMBARDO:
VINO SFUSO TEROLDEGO 1/4 € 3.00
VINO SFUSO TEROLDEGO 1/2 € 5.50
VINO SFUSO TEROLDEGO 1 lt € 10.00
CANTINA BAILONI:
VINO SFUSO BIANCO 1/4 €. 3.00
VINO SFUSO BIANCO 1/2 € 5.50
VINO SFUSO BIANCO 1 lt € 10.00
CENE TIPICHE
(PRENOTAZIONE CON UN GIORNO D’ANTICIPO)